昨日作ったグリーンカレーペーストを使って今夜はグリーンカレーを作りました。 livingsparklynaturally.hatenablog.com 青唐辛子の分量をかなり減らし、無水鍋でお水を一切使わずにココナッツミルクだけで煮込んだのでかなりマイルドでクリーミーに仕上がり…

木曜日に近所のスーパーに足りないものがあって買い物に行った時、興味本位でトイレットペーパー売り場を覗いたらそれはそれは見事に在庫ゼロ！一方、食料品は生鮮食品も長期保存のきくパスタや瓶詰め、缶詰め食品等も、いつも通り在庫は沢山ある状態でした…