living sparkly naturally 地球と身体にやさしい生活

ワシントン州からフロリダ州に引っ越し。身体にやさしい食生活、ゆるゼロウェイスト、そして二児の母としての毎日を綴ります。2021年6月からフルタイムRV生活をしています。!

アメリカ生活

ワンオペ育児3週目

ワンオペ育児3週目は、"やっと"終わった!という感じです。 私の体調が優れず、週2回しかないプリスクールも1日お休みしました。朝預けて給食やランチを食べて帰ってくるスケジュールであればプリスクールに預けた方が楽ですが、息子が通っているところは…

旧姓で大混乱

明日のプリスクールで写真が必要になり、急遽Walmartのオンラインフォトプリントオーダーをし、1時間後にピックアップ出来るサービスを利用しました。 今までも何回か利用した事があるのでアカウントを持っていて、そこに私の名前や電話番号等の基本情報が記…

おばけがいる?

夫不在になって早2週間。 実はこの1週間ブログを書いていない間に色々な事があって、ドキドキとワクワク、緊張や不安も少し入り混じった状態で過ごしていました。その色々な事はまた追々。 夫が出発して2日後、いつも通り息子をお風呂に入れて、歯磨きをし…

ワンオペ育児1週間目

夫が4か月の出張に出掛け、1週間が経ちました。息子との母子2人生活もこれで何度目だろう…。これまでワンオペ育児をしなければいけない状況になった事は何度もありますが、いつも大体1ヶ月から長くても1ヶ月半だったので慣れた頃に夫が帰宅して事なきを得て…

生麹ともち米で甘酒を作る

先日の一時帰国からアメリカへ持ち帰ったものの1つに、生米麴があります。 米麴なんてアジアンスーパーに行けば手に入るじゃないと言われそうですが、屑米で作ったような(失礼!)ボロボロの米粒で乾燥しきったものではなく、昔ながらの製法で丁寧に作られ…

母子2人のサンクスギビングデー

サンクスギビングデーですが、我が家は通常営業です。 夫不在だし、義実家も乗継ぎ1回、フライトだけで8時間も掛かる程遠く離れているので、サンクスギビングホリデー中に3歳児連れてわざわざ激込みの飛行機の中に飛び込まなくても良いじゃない!と、母子…

去年仕込んだ味噌を開けました

昨年家族3人で仕込んだ手前味噌を開けました。昨年1回目に仕込んだものの日付を見ると11月18日だったので、丸1年熟成させた事になります。 昨年の様子はこちら↓ livingsparklynaturally.hatenablog.com 仕込んだ容器は野田琺瑯のぬか漬け美人。恐る恐る蓋を…

鍋帽子🄬を作りました

一時帰国後、すぐに作りたかったけれどなかなか取り掛かれなかった鍋帽子作り。一昨夜息子を寝かしつけてから作業を始め、昨夜完成しました! 鍋帽子とは短時間加熱した熱々の鍋に被せる保温調理グッズの事で、名前の通り鍋にすっぽり被せる帽子のような形を…

タイニーハウスプロジェクトのその後

日本に3か月帰省している間、夫も仕事で他州へ行っていたので私達のRVは雨風から守るためにカバーを掛け夫の職場の駐車場に停めさせてもらっていました。私達がタイニーハウスプロジェクトをしている事も知っているし、長期不在する事も知っていたので、ここ…

再び母子2人の生活が始まります

明日からまた息子と2人だけの生活が始まります。夫は仕事で長期不在。上手くいけばクリスマス頃に1週間帰ってこられるかも知れないけれど、もし無理なら来年の3月迄の4か月間夫不在の生活が続きます。 ここ数日、突然癇癪を起すようになって手古摺ってい…

楽健寺酵母でパンを焼く

11月3日に楽健寺酵母を起こしたとブログに書きましたが、その後の事をシェアしていなかったので、今日は実際に焼いてみて思ったこと、気づいた事をシェアしたいと思います。 livingsparklynaturally.hatenablog.com 楽健寺酵母を起こした時は適温を保つため…

亜鉛をしっかり摂取しよう

今まで全く気にならなかった白髪、最近ポツポツと目に入るようになって来ました。表面上全く白髪は見えないのですが、2ブロックに分けたら10本くらい白髪が光に当たってきらめいているのに気づいてしまいました。しかも不思議なことに右側のハチ部分に集中し…

ダディーの存在はやっぱり偉大だった

最近、ママっ子だった息子が急にダディーっ子になりました。 寝かしつけもママじゃないとダメだったのに、母が日本に帰国してからはダディーと一緒に寝るようになりました。私が隣にいると甘えて抱っこをせがんだり、「ママ起きて!寝ないで!」と大騒ぎなの…

母が日本へ帰国しました

今日、母がとうとう日本に帰っていきました。 ばあば大好きな息子は、今朝6時頃にベッドを抜け出しキッチンにいた私のところには来ず、寝ぼけ眼で母の部屋のベッドへ潜り込んだそうです。昨夜寝る時も、ばあばと一緒に寝ると言うので、母に寝かしつけを任せ…

伊吹島のいりこで簡単おやつ

日本から持ち帰ってきた伊吹島のいりこと三州三河みりんを使って、カルシウムたっぷり!鉄分たっぷり!ビタミンDたっぷり!のおやつを作りました。 こちらでは韓国産の煮干しが売っているのですが、煮干しだと少し大き過ぎるし子供には食べづらいので、日本…

楽健寺天然酵母を起こす

天然酵母と言えば、レーズン酵母やヨーグルト酵母、リンゴ酵母など単品で酵母を起こす方法が良く知られていると思います。楽健寺酵母は、人参、林檎、山芋、ごはんを使って起こすんです!野菜や果物だけでなく、ごはんを使って酵母を起こすなんて…味覚的にも…

子どもの感受性の強さ

もうすぐ母が日本へ帰国します。 日本で3か月+アメリカで1週間大好きなばあばとみっちり濃厚な時間を過ごした息子は、間もなく訪れるばあばとの暫しの別れを予見しているのか、昨晩から就寝時にそれはそれは悲しそうに泣くのです。泣き止んだと思ったらま…

母を連れて緩くシアトル観光

アメリカへ戻ってきて早くも4日が過ぎました。 3日目の昨日(日曜日)は夫、息子、そして母と一緒にシアトルへ行ってきました。 ガッツリ観光コースではなく、ゆるく街歩きしながら観光地も幾つか巡る形で母を案内しました。まずはスペースニードルに登って…

アメリカへ戻りました

昨日(日本時間で26日)、無事にアメリカへ帰ってきました。 24日の朝の便で瀬戸内から成田空港へ移動、夕方出発の便でノースウェストへ戻ってきました。今回は母と一緒に渡米、機内でも長い成田空港でのインターバルでも、母がいてくれて本当に助かりました…

ドタバタ日本へ帰省します

明日から2年振りに日本へ帰省します。 今回は初めて息子と2人旅。ひゃ~今から不安で不安で胃が痛い。 10時間ちょっとのロングフライト、私一人なら何て事ないフライトだけれど動きたい、触りたい、冒険したい、歌いたい…とにかくじっとしていられない2歳児…

牡蠣フライもどきを作る(ビーガン)

今回は豆腐を使って、牡蠣フライもどきを作りました!油を高温で熱すると酸化し、それを食べるという事は身体を酸化させる、つまりは老化を進める事になるのであまり頻繁に食べない方が良いのですが、たまに食べたくなって揚げ物を作ります。 私は基本的にプ…

キッチンスクラップからじゃがいも収穫

5月に始めた我が家のタイニーキッチンガーデン。 ちょっと油断したすきにキッチンのじゃがいもから芽が出てしまったので、小さなプランターに植えておいたものを一昨日収穫しました。今年初の収穫!アメリカのじゃがいもは放射線照射をしていないので、すぐ…

今週のタイニーハウスプロジェクト

久しぶりにタイニーハウスプロジェクトの話を。 先月末から息子のバースデーパーティー、私の誕生日、独立記念日とイベント続きでようやく落ち着きを取り戻したかと思えば、今週末には日本に帰省なのであと1日2日作業できれば良いかなと思っています。 実は…

ブログ開設1周年

こちらはJuly 4th(独立記念日)でして、数日前からフライングで花火があちこちでパンパン上がり始めていましたが、本番の今日は朝からドカンドカン始まって、21時頃からお祭り騒ぎ、窓を閉めていても音と振動が響いて息子が起きてしまうんじゃないかと内心…

Plastic Free July 2019 チャレンジしませんか?

今日からアメリカも2019年も下半期に入りました!このまま駆け足で残り6か月もあっという間に過ぎ去っていくのかと思うとぞっとしますが、今まであまり意識していなかった時間の流れをもっと意識して毎日大切に過ごしていきたいです。 さて、突然ですがPlast…

息子のバースデーパーティーと私の誕生日

息子は7月中旬生まれなのですが、昨日、前倒しでバースデーパーティーをしました。 プリスクールのお友達を招待して、近くの公園でランチパーティー。本当は室内のパーティー会場を借りようと思っていたのですが、5月上旬に電話で予約しようとしたら時すでに…

子供たちの縦割り世界

数日ブログをお休みしました。その間何をしていたかというと、息子のプレイデート/プレイグループにせっせと参加、その他諸々所用に追われていました。 有難い事に色々声を掛けてもらい、日本人とアメリカ人の両親を持つ子どもたちが少しでも日本語に触れあ…

夏休みな毎日と、今週のタイニーハウスプロジェクト

1日ブログを書かないだけで、随分久しぶりにPCに向かっているような気分です。 先週はお泊り会から始まり、雨続きでRVに行けたのは1日だけ、金曜と土曜は2日続けて地元の大規模なお祭りへ、今日(日曜)は息子のお友達のバースデーパーティーへ行ってきまし…

夏こそ5つの”首”を冷やすべからず!

今週は肌寒い日が続いていて、Tシャツ一枚で出掛けたりすると後悔する羽目になります。今日も暑がりの夫がTシャツの上に薄手のパーカーを羽織る位寒かった。何だか気温が上がりきらない毎日で物足りない気もしますが、今年はまだ1度も冷房も扇風機も使ってい…

子供からの「ありがとう」

今日は息子の新しい靴を買いに行きました。 今まで履いていた靴がサイズアウトしたわけではないのですが、毎日毎日この一足だけを履き続けるので、つま先部分の色が剥げたり傷みが気になって新調しました。息子は今までの靴が大のお気に入りで他の靴は履きた…