living sparkly naturally 地球と身体にやさしい生活

ワシントン州からフロリダ州に引っ越し。身体にやさしい食生活、ゆるゼロウェイスト、そして二児の母としての毎日を綴ります。2021年6月からフルタイムRV生活をしています。!

アメリカ生活

こんな時こそレメディーの出番!打撲と擦り傷

昨日の出来事。 久し振りに良く晴れたので、家族みんなで散歩へ出掛ける事にしました。息子は最近お気に入りのストライダーに乗って楽しんでいたのですが、だんだんと勢いがついて下り坂で止まれなくて勢いよく転んでしまいました。 ヘルメットを着けていた…

テンペを美味しく頂く!ブッダボウル

最近ますますお腹が大きくなって、なかなかぐっすり眠れなくなってきました。そのせいか、今朝は少し寝坊。息子の「ママ、起きて!」という声とウクレレの音で目が覚めました。最近家族全員がハマっているウクレレ、コードがぐちゃぐちゃでも適当に弦を弾い…

子どもと一緒に!白玉粉を使ってポンデケージョ

今日は朝から曇り空。いつもは早朝から鳥たちのさえずりが響いているけれど、今朝はとても静かな朝でした。 そろそろ買い物に行こうかと思いつつ冷蔵庫にあるものでランチを済ませて、今日もおうちでおやつ作り。さつま芋のドーナッツ、プリン、ポンデケージ…

ブリトーボウルとバナナブレッド

今日は朝からしとしと雨が降っていて、完全おこもりデー。 夫は午前中だけ仕事へ出掛けて行きましたが、ランチまでには戻るという事だったのでリクエストを受けていたブリトーボウルを作りました。 これは私用。夫と息子にはタコミート(チキン)を追加。息…

全ての種が届きました

ずっと待っていた種たちが届きました。アマゾンからは昨日、明日配達予定になっていたEtsyからの種は1日早まって今朝、USPSが届けてくれました。こんな状況下で毎日あちこち配達に回ってくれている方々に感謝しないといけませんね。いつもは「配達ありがとう…

溢れる情報の中から答えを見つけ出すのは「自分」

色んな情報が飛び交う中で何が正しくて何が違うか、何に納得できて何に納得ができないか、その見極めをするのは自分。どれを選択するかも自分。この世は、この宇宙は全て自由意志。 そう。全ては自由。何を食べて何を着て、何を信じて何をするか、今の状況を…

子どもが大好きな手作り野菜クラッカー

今日のおやつは大好きなマンゴーと野菜クラッカー。 夫が息子を連れて外をお散歩してくれている間に、昨日仕込んでおいた生地を型抜きしささっと焼いただけの簡単おやつ。 米粉とアーモンドプードル、ココナッツシュガー、塩、ココナッツオイルをベースに、…

量り売りが出来なくなった!

最近は豆類、穀物類、粉もの、ナッツ類、スパイス類などを買う時に量り売り出来るお店で買うようにしています。 売り場はこんな感じで、レバーを引いたら出てくるタイプのものや、すくって入れるタイプなど色々あります。自分のグラスジャー等好きな容器に入…

種が届かない!

今月初頭にオンラインで野菜とハーブの種を購入しました。 何種類もの野菜と果物の種がセットになっているものをアマゾンで、ハーブの種はEtsyで注文。どちらも全て固定種・在来種・遺伝子組み換えでないものだけを選びました。 近くのホームセンターや1ド…

やっぱりやりたい!と思う事

最近、ホメオパシーについて書く事を意図的に控えていましたが、今までと変わらず日常的に使っています。 我が家の子どもにとって「おくすり」と言ったらホメオパシーレメディー、通称「シャカシャカ」(粒のレメディーを摂る時は容器を振ってから出すので、…

元には戻らない事を受け入れる

「早く元通りの生活に戻って欲しいな」 「元に戻るまでどれ位掛かるだろう」 最近そんな言葉をよく耳にするのだけれど、私は元に戻る事は無いし戻る事も望んでいないから、何と答えたら良いか分からなくて困ってしまう。 時の流れに逆らったりこれまでの地点…

ご近所さんとの距離がぐっと近づいている

午前中に1ヶ月振りの妊婦検診を受けてきました。 1人目の時はちょうど今の時期(23週過ぎ)から血圧が高いと注意を受け、塩分を控えるようにと栄養士さんから指導を受けたりしていたのですが、今回はいたって正常範囲内、体重増加も1人目と時とほぼ同じペー…

3人分のマスク作り

今日(13日月曜日)から、夫の職場と私が妊婦検診で通う病院ではマスク着用が義務付けられる事になりました。明日早速検診予約が入っていているのでマスクを準備せねばならず…。我が家には使い捨てマスクのストックは無いので、夫、私、そして息子の分3枚を…

私が思う事

何度も何度も繰り返し言ってる事を、また今回も書きます。 ウイルス=悪じゃない。 現代人の私達はウイルスがつい最近湧いて出たような感覚に陥りがちだけれど、気が遠くなるようなずっとずっと昔から存在し、私達人類と共存してきました。新型だろうが旧型…

毎日が平和で愛おしい

2日程ブログから離れていました。 忙しかったわけでも体調が悪かったわけでもなく、1日1日がとても平穏平和で、ブログを書く程の事も無く、とにかく家族3人でのんびり過ごす毎日に満ち足りて過ごしていました。 ここ数日はお天気も良く、気温はまだ15℃前…

StayHome⑨ 子どもと一緒に豆腐作り

我が家の息子は3歳8カ月。就学前の子どもって、教えたらスポンジのように何でも吸収して教えたら教えた分だけ面白い位覚えていくので、アルファベットでもひらがなでもどんどん教えたくなるのだけれど、我が家は色々と思うところがあって今は"お勉強"を教え…

StayHome⑧ フルーツレザー完成!

昨日ディハイドレーターにかけていたマンゴー&パイナップルのフルーツレザー、今朝起きたら出来上がっていました。 乾燥前のこんな状態から… 乾燥後はこうなります! 今回はしっかり目に乾かしたので、薄っぺらくフルーツの色も少しくすんだ感じになりまし…

StayHome⑦ 砂糖不使用!フルーツレザーを作る

アメリカに住んでいるとメキシコ産のマンゴーが1年中手に入ります。流石に冬の間は流通する数も少なくなるし値段も高くなるのでなかなか手が出ないけれど、最近近所のスーパーが代わる代わるマンゴーのセールをしていました。家族3人ともマンゴーが大好き!…

StayHome⑥ 今日も感謝

夫が自宅待機になって早3週間。 4ヵ月の長期出張を終えて帰宅した直後に自宅待機命令が出たのですが、もし少しでもタイミングがずれていたらどうなっていただろうかと考えると、世の中こんな状況ではあるけれど、有難いと思います。 今日も家族揃っていつも…

StayHome⑤ 子どもと一緒に白玉作り

プリスクールが閉鎖になって3週間以上が経ちました。 良くも悪くも子どもの順応力は高く、プリスクールがない日常にもあっという間に慣れて家の中で過ごす事を当たり前として受け入れているみたいです。お散歩や買い物で出掛ける事はあっても家族以外の人と…

StayHome④トマトとケールが発芽しました

去年に引き続き今年もパティオでタイニーキッチンガーデンに挑戦しています。 最初はキッチンで出た野菜や果物のを種を捨てるのがもったいなくて思いつきで始めたキッチンガーデンですが、今年は野菜や果物だけでなくハーブやエディブルフラワーにも挑戦して…

StayHome③ 久し振りのテンペ作り

昨年の初夏に紹介したテンペ作り。 おうち時間がたっぷりあるので、StayHome第3弾と称して、久し振りに作る事にしました!今回は鍋帽子を利用したので大豆の茹で時間が大幅にカット出来ました。が、その分倍以上の時間が掛かる…。急ぎの時は圧力鍋を使うのが…

StayHome② メールの整理と写真の整理をしました

せっかく家の中で過ごすなら、普段やりたくてもなかなかできない事や後回しにしがちな事に時間を使おう!と言うわけで、今日はメールの整理と写真の整理をしました。 お恥ずかしい話ですが、メールの整理、面倒臭くてずっと後回しにしてきたのです。子供が生…

StayHome① 文房具類と靴の整理をしました

Stay Home, Stay Healthy Order中のワシントン州。 食料品の買い出しと、子どもの気分転換&エネルギー発散の為のご近所散歩以外は大人しく家で過ごす日が続いています。と言っても、買い出しはほぼ夫が行ってくれるし、息子もダディーの金魚のふん状態で1…

私の意識が世界を作っている

こういう話をするとね、きっと大半の人がオカルトだとかトンデモとかスピリチュアルにハマっちゃった人だとか、とにかくネガティブな反応をして遠ざかっていく事を分かっているので、実生活では話が通じる人としかこういった話はしないし、ブログでもあまり…

吐き気と眠気と胎動と

気が付くと妊娠20週。6ヶ月突入!2人目は何もかもあっという間!! 胎動もどんどん力強くなり、最近は私が食事をするたびにポコポコ動き回っています。息子の時もそうでしたが、夫や息子がお腹に手を当てるとピタっと静止、全く動かなくなってしまうのが面白…

Stay-at-Home Orderが出ました

遂にここワシントン州もStay-at-Home Orderが出ました。 Stay-at-Home Order…在宅命令?自宅滞在命令とでも言えば良いのかな? 他州では既に出ているオーダーなので時間の問題と思っていましたが、やはり出ましたね。Lockdown(外出禁止)ではないので、食料…

食パン型の代わりに野田琺瑯

このところ仕込んでおいた楽健寺酵母ちゃんたちの出番が激減し、過発酵気味です。ふくらみが悪くなったり酸味が強くなってしまうので出来れば週2回は焼きたのですが、過剰な買い溜めによって強力粉がどこに行っても売り切れなので、パンを焼きたくてもなかな…

コロナ騒動、悪い事ばかりじゃないよね

コロナ、コロナ…と、世の中のパニックはまだまだ続きそうですね。 カリフォルニア州では外出禁止令が出たとか、我が州でも4月末まで全校閉鎖されているし、出社せずにリモートワークに切り替えたり自宅待機を命ずる企業も日に日に増加、アメリカ国防省は海外…

宇宙元旦☆春分の日!

今日は春分の日。 夜と昼の長さが同じになる日。陰と陽のエネルギーが入れ替わる日。2020年、ここからが本当のスタート!私にとって不要なものどんどん脱ぎ捨て、身軽に、心の声に従って軽やかにしなやかに生きていこう。 昨日今日とパティオの大掃除をし、…